Antalya’da düzenlenen TUSAF Buğday, Un ve Ekmek Kongre ve Sergisi’nde sektör temsilcileriyle buluşan Parantez Group, katılımcılara IDMA Fuarı hakkında bilgi verdi ve ücretsiz dergi dağıttı.
Parantez Group, which met with sector representatives in the Wheat, Flour and Bread Congress and Exhibition organized by TFIF in Antalya, informed the participants about the IDMA Exhibition and distributed free magazines.

Dünyanın önemli tahıl ithalatçıları arasında yer alan Japonya, her yıl ortalama 5 milyon ton buğday ve 16 milyon ton mısır ithal etmektedir. İthal edilen buğday, yıllık yaklaşık 5 milyon ton un işleme kapasitesine sahip, 100 civarındaki değirmende işlenerek tüketime sunulmaktadır. İşlenen buğdayın önemli bir kısmı iç tüketimde değerlendirilmektedir.

